GANADERIA

Ganadería

Las Matas de Farfán es conocida por su producción ganadera para carne y leche llegando a producir en la actualidad unos 14 litros diarios los productores asociados y unos 6 mil litros los productores independientes, en la cría de ganado para la producción de carne, Las Matas es uno de los mayores productores del país y en el palán asisten compradores de diferentes partes del país a comprar cerdos, chivos, ovejos, vacas entre otros. Cada miércoles y sábado es un espectáculo único ver la compra y venta de ganado en el palán, lo cual por su originalidad y peculiaridades pudiera hasta convertirse en un atractivo turístico para la zona.